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Merlot

 

MERLOT

DOC Lison Pramaggiore

 

 

 

 

Uve   Merlot
Denominazione   DOC Lison Pramaggiore
Annata   2015
Gradazione Alcolica   12,50 % VOL
Temperatura di Servizio   Servire intorno ai 18°-20 °C
Vinificazione   Dopo la diraspatura e pigiatura delle uve, ha inizio la macerazione per 5/6 giorni a temperatura controllata. Successivamente il vino viene separato dalle vinacce e, trascorso un periodo di riposo, viene imbottigliato.
     
NOTE DI DEGUSTAZIONE
 
Colore   Rosso rubino, con riflessi appena violacei
Profumo   Presenta note vegetali anche erbacee e di piccoli frutti di bosco di mirtilli e ribes
Sapore   Fresco, con tannini rotondi, ha importanti ricordi vinosi ed un finale morbido.
Abbinamenti consigliati   Spaghetti al ragù, lasagne e carni bianche alla griglia